T/FDSA 036—2023 灵芝菌丝粉-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/FDSA 036—2023
中文标题  灵芝菌丝粉
英文标题  
国际标准分类号  67.080.20 蔬菜及其制品
中国标准分类号  B 39
国民经济分类  C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
发布日期  2023年02月17日
实施日期  2023年03月20日
起草人  杜晓鸣、伊启明、于伟厚、王辉、刘玲、孙莉、李小停、黄新望、冯斯雯、王文慧
起草单位  大连双迪科技股份有限公司、大连康芝源生物科技有限公司、北京国康健康服务研究院、中国食品药品企业质量安全促进会、中国保健协会食物营养与安全专业委员会
范围  
主要技术内容  5 测试方法
5.1 感官要求
取5 g左右的被测样品置于一洁净的白色磁盘中,在自然光线下用肉眼观察其色泽和外观形态,按标签上所述的使用方法于透明的玻璃烧杯内冲溶稀释后,立即嗅其气味,静置2min后,观察烧杯底部有无异物。
5.2 理化指标
5.2.1 水分
按GB 5009.3进行检测。
5.2.2 灰分
按GB 5009.4进行检测。
5.2.3 细度
按GB/T 22427.5进行检测。
5.2.4 粗多糖
按《保健食品功效成分检测方法》(2011年版)第三章第一节一进行检测。
5.2.5 总三萜
按《保健食品功效成分检测方法》(2011年版)第三章第九节十八进行检测。
5.3 污染物限量
按GB 2762规定进行测试。
5.4 微生物限量
5.4.1 菌落总数按GB 4789.2进行检测。
5.4.2 大肠菌群按GB 4789.3进行检测。
5.4.3 霉菌按GB 4789.15进行检测。
5.4.4 沙门氏菌按GB 4789.4进行检测。
5.4.5 金黄色葡萄球菌按GB 4789.10进行检测。
5.5 净含量
按JJF 1070执行。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称中国食品药品企业质量安全促进会
登记证号51100000MJ00002969发证机关中华人民共和国民政部
业务范围调查研究、国际交流、教育宣传、书刊编辑、咨询服务
法定代表人/负责人高军
依托单位名称
通讯地址北京市朝阳区霄云路32号食品科技大厦三层邮编 : 100125

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