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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FFSS 003—2023 |
| 中文标题 | 微藻粗粮加工品 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2023年01月09日 |
| 实施日期 | 2023年01月10日 |
| 起草人 | 张凯、白雪梅、钱为强、董华强、李玲、王凯旭、鞠栋、魏晓明、程先志、吴冠霆、林凤娟、徐展浩、侯有鸿、吴万林。 |
| 起草单位 | 佛山中发乐藻生物科技有限公司、佛山中国发明成果转化研究院、中粮营养健康研究院有限公司、三全食品股份有限公司、佛山市面粉厂有限公司、中粮海嘉（厦门）面业有限公司、广东钱多多生物科技有限公司、佛山市南海区金大惠食品有限公司、佛山中发藻成生物科技合伙企业(有限合伙)、粤港澳大湾区食品与健康联盟、佛山市食品安全学会、佛山中发科创科技成果转化有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件对微藻粗粮加工品进行了定义和分类，提出原辅料要求、感官要求、理化指标等技术要求，并对微藻粗粮加工品的标签、包装、运输和贮存作出相应的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 佛山市食品安全学会 |
| 登记证号 | 51440600351926120E | 发证机关 | 佛山市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品方面的咨询与技术服务、行业调研与培训、学术交流；举办食品主题会议和展览等活动；加强食品对外宣传交流合作；为会员及企业提供咨询服务；为政府部门提供政策建议；承办各级政府和有关部门委托事项等 |
| 法定代表人/负责人 | 董华强 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广东省佛山市禅城区轻工三路11号九座二层P1号228室 | 邮编 : 528000 |
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