T/FHGC 0001—2023 凤凰血粑鸭-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FHGC 0001—2023 |
| 中文标题 | 凤凰血粑鸭 |
| 英文标题 | Fenghuang Blood Cake Duck |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2023年04月10日 |
| 实施日期 | 2023年06月10日 |
| 起草人 | 向民生、彭明方、田儒青 |
| 起草单位 | 凤凰县古城商会、凤凰县镇竿阿牛食品有限责任公司、凤凰县健全食品有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了凤凰血粑鸭的术语和定义、地理证明商标产品地域保护范围、要求、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于国家知识产权局（原国家工商总局商标局）第11127268号证明商标初步审定公告批准注册的并在凤凰县区域生产达到本标准质量要求的凤凰血粑鸭。 |
| 主要技术内容 | GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂的使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4806.7 食品接触用塑料材料及制品 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 12694 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分：家禽控制点与符合性规范 GB 20799 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范 GB 28050 预包装食品营养标签通则 GB/T 29605 感官分析 食品感官质量控制导则 GB 29921 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 GB 31650 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号 定量包装商量计量监督办法 国家知识产权局（原国家工商总局商标局）第11127268期证明商标初步审定公告 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 凤凰县古城商会 | ||
| 登记证号 | 51433123MJK4235436 | 发证机关 | 凤凰县民政局 |
| 业务范围 | 在古城范围内搞好旅游相关服务，研究开发旅游及民间艺术产品，加强民间艺术交流，为树立凤凰良好形象服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 向民生 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县工商联合会内 | 邮编 : 416200 | |