T/FQIA 010—2023 儿童岩烧海苔-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FQIA 010—2023 |
| 中文标题 | 儿童岩烧海苔 |
| 英文标题 | Children baked seaweed |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | CCS X 80 |
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 |
| 发布日期 | 2023年07月20日 |
| 实施日期 | 2023年08月01日 |
| 起草人 | 吴鸿岩、郭维乐、袁光茂、廖尚炕、李贞森、陈兵、白学刚、陈斌、张开展、吴声滚、黄长贤 |
| 起草单位 | 晋江力绿食品有限公司、苏迪（福建）生物科技有限公司、安徽欢乐禧禧食品科技有限公司、江西省欢乐禧禧食品有限公司、福建省质量检验协会、南通杰盛食品有限公司、连云港市苔优益食品有限公司、如东昌钰海苔有限公司 |
| 范围 | 范围 本文件规定了儿童岩烧海苔的产品的技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于适合3岁以上儿童食用的岩烧海苔系列产品(以下简称产品）。 |
| 主要技术内容 | 主要技术内容包括儿童岩烧海苔的产品的技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。具有目录如下： 1 范围 …………………………………………………………………………………………………………1 2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………1 3 术语和定义…………………………………………………………………………………………………2 4 技术要求 ……………………………………………………………………………………2 4.1 原辅料要求 …………………………………………………………………………………………2 4.2 感官要求 ………………………………………………………………………………………3 4.3 理化指标 …………………………………………………………………………………………3 4.4 污染物限量 ………………………………………………………………………………………4 4.5 农药残留限量 …………………………………………………………………………………………4 4.6 微生物限量 ………………………………………………………………………………………4 4.7 真菌毒素限量 …………………………………………………………………………………………4 4.8 食品添加剂 ……………………………………………………………………………………………4 4.9 营养强化剂 ……………………………………………………………………………………………4 4.10 净含量 …………………………………………………………………………………………4 5 生产工艺流程 ……………………………………………………………………………………………4 6 生产加工过程卫生要求 ………………………………………………………………………………4 7 检验规则 ……………………………………………………………………………………………………5 7.1 组批与抽样 ………………………………………………………………………………………5 7.2 检验分类 ………………………………………………………………………………………………5 7.3 出厂检验 ………………………………………………………………………………………………5 7.4 型式检验 ………………………………………………………………………………………5 7.5 判定规则 ……………………………………………………………………………………………5 8 标签标志、包装、运输及贮存…………………………………………………………………………5 8.1 标签标志 ……………………………………………………………………………………………5 8.2 包装 ……………………………………………………………………………………………………5 8.3 运输 ……………………………………………………………………………………………………6 8.4 贮存 ……………………………………………………………………………………………………6 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 福建省质量检验协会 | ||
| 登记证号 | 513500005121597525 | 发证机关 | 福建省民政厅 |
| 业务范围 | 调查研究，技术辅导、推广，交流合作，编辑出版，咨询服务，会员培训。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈北婴 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 福建省福州市仓山区南江滨西大道26号梅岭观海B栋18层 | 邮编 : 350007 | |