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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/FTMA 0002—2023 |
| 中文标题 | 陈年茶感官审评技术规范 |
| 英文标题 | Specification for sensory evaluation of aged tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | X55 |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年01月04日 |
| 实施日期 | 2023年01月04日 |
| 起草人 | 黄财标、孙威江、兰元、高峰、林馥茗、李杰、程军、傅建伟、倪莉、杨方、于学领、商虎、陈百文、陈昌梅、林刚、庄长强、许庆友、朱平、岳彬、彭洁玲、王琪萍、雷忠新 |
| 起草单位 | 福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建农林大学、福建茶产业科技创新联盟、福建省计量研究院、福建省标准研究院、福建省农科院农业质量标准与检测技术研究所、福州大学食品科学技术研究所、福州海关技术中心、黄财标技能大师工作室、福建融韵通生态科技有限公司、六妙白茶股份有限公司、福建大与实业有限公司、福州老语堂茶业有限公司、六禾（武夷山）茶业有限公司、福建省别茶人茶业有限公司、宁德市畲韵红茶业有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于陈年茶的感官审评。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了陈年茶感官审评条件、方法、审评结果与判定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 福建省茶叶流通协会 |
| 登记证号 | 51350000MJB6047942 | 发证机关 | 福建省民政厅 |
| 业务范围 | 组织收集、整理茶叶资讯信息；开展交流活动、咨询服务、会员培训；组织行业技术成果鉴定和推广应用、普及茶叶商品知识、宣传茶叶饮用价值、弘扬中国茶叶文化；举办展览、展示，开展专题讲座。 |
| 法定代表人/负责人 | 潘文毅 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 福建省福州市八一七北路68号福建供销社大厦9楼 | 邮编 : 350003 |
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