T/GCSTBJ 001—2022 地理保护标志产品 谷城白酒-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GCSTBJ 001—2022 |
| 中文标题 | 地理保护标志产品 谷城白酒 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2022年04月10日 |
| 实施日期 | 2022年05月12日 |
| 起草人 | 曹卢波、钟吉安、郑书军、余本富、刘忠军、卢敏、李小丹、舒成、洪芬 |
| 起草单位 | 湖北省石花酿酒股有限公司、谷城县生态白酒产业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1.感官要求 色泽和外观：无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀 香气：清香纯正、具有乙酸乙酯为主的清雅谐调的复合香气 口味：酒体醇厚、绵甜爽净、余味悠长 风格：具有本品典型的清香风格 2.理化指标 酒精度，%vol：45~73 总酸(以乙酸计)，g/l：0.60~1.50 总酯(以乙酸乙酯计)， g/l：2.50~4.40 乙酸乙酯，g/l：2.00~3.70 铅(以 Pb 计),mg/l：≤0.50 固形物，g/l：≤0.40 甲醇，g/l： ≤0.60 氰化物(以 HCN 计)，mg/l： ≤7.00 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 谷城县生态白酒产业协会 | ||
| 登记证号 | 51420625MJH692676D | 发证机关 | 谷城县民政局 |
| 业务范围 | （一）按照党和国家经济建设的总方针，结合本行政区域行业的特点和具体情况，研究生态白酒产业的发展方向，对生态白酒产业发展中的问题，向政府部门建言献策； （二）开展信息分析、发布等咨询服务；贯彻执行白酒类产品的行业标准、国家标准； （三）配合政府有关部门对生态白酒的产品质量实行监督，发布行业生态白酒产品质量信息；研究生态白酒产业发展规划；对行业内重大的投资、改造、开发项目进行前期论证，并参与项目的监督； （四）协助政府促进生态白酒市场流通，保护合理竞争，打击违法行为； （五）积极推广应用新工艺、新技术、新设备；节约粮食，降低能耗，大力开展资源利用和生态环境保护工作； （六）组织行业生态白酒产业技术培训、生产安全规范、专业技能教育； （七）协调、沟通本行业与其他行业的横向联系，促进本行业和相关行业的共同发展； （八）积极开展行业技术交流和往来，组织外部考察，接待外部来访；（九）组织开展本行业及社会公益事业活动，承担政府部门及其他社会团体委托办理的事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 钟吉安 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 谷城县石花镇杨溪湾村 | 邮编 : 441700 | |