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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDAQI 103—2023 |
| 中文标题 | 客家炒绿 |
| 英文标题 | Hakka roasted green tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | X55 |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2023年03月06日 |
| 实施日期 | 2023年03月21日 |
| 起草人 | 叶爱华、黄秀鑫、吴水欣、刘容飞、黄海英、赖榕辉、周梦珍、黄锴欣、肖丽红、丁宝、谢真生、彭伟录、卓国宁、廖远东、伍卫才、黄卓莹、沈子玉、张伟山、毛汉威、饶国清、 黄开益、苏勇平、宋伟东、陈宏辉、刘德营、吴林。 |
| 起草单位 | 梅州市农林科学院茶叶研究所、梅州市特色农产品产业发展中心、平远县茶叶协会、五华县茶叶协会、蕉岭县茶叶协会、广东龙岗马山茶业股份有限公司、平远园山湖农业开发有限公司、广东苏记祥实业有限公司、梅州市华银茶业有限公司、梅州市均保实业有限公司、五华县绿源生物科技有限公司、梅州市万福春高山云雾茶专业合作社。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了客家炒绿的术语和定义、产品等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于原产地梅州市区域的客家炒青绿茶生产加工、销售和经营管理过程，其他客家茶区可参考使用。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广东省质量检验协会 |
| 登记证号 | 51440000725106208P | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 质量检验、技术交流、人员培训、咨询与推广 |
| 法定代表人/负责人 | 李荣超 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广东省广州市天河区黄埔大道西118号勤建大厦1606 | 邮编 : 510620 |
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