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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDAQI 112—2023 |
| 中文标题 | 手打柠檬茶 |
| 英文标题 | Hand hammered lemon tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | X55 |
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 |
| 发布日期 | 2023年09月15日 |
| 实施日期 | 2023年09月29日 |
| 起草人 | 谢灿武、张淦盛、肖更生、王琴、马路凯、黎秋华、郑协龙、林侃、李玲、张静芝、刘绮玲、林子芳、黄馨仪、伍玲玉、伍贤威、招建兵、黄荣、罗梓杰、李家荣、黄常佩、张凤英、王敬源、苏允生、谢智康、黄文浩、余莉沙、翁柔丹、郑哲栩、韩建。 |
| 起草单位 | 广州粤茶委企业管理有限公司、农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室、广东省农业科学院茶叶研究所、广州挞柠餐饮管理有限公司、喜茶（深圳）企业管理有限责任公司、广州市啊一餐饮管理有限公司、湖南啊爆商贸有限公司、江门市烧柠餐饮管理有限公司、广州昌邻餐饮管理有限公司、广州茶百分百餐饮管理有限公司、柠感（深圳）企业管理有限责任公司、广东天池茶业股份有限公司、广东英红茶业股份有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了手打柠檬茶的术语和定义、产品类别、要求、试验方法、储存、标签及包装、出品、外卖。
本文件适用于手打柠檬茶生产加工、销售和经营管理过程。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广东省质量检验协会 |
| 登记证号 | 51440000725106208P | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 质量检验、技术交流、人员培训、咨询与推广 |
| 法定代表人/负责人 | 李荣超 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广东省广州市天河区黄埔大道西118号勤建大厦1606 | 邮编 : 510620 |
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