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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDCAA 005—2023 |
| 中文标题 | 调饮师职业技能竞赛技术规程 |
| 英文标题 | Technical regulation of occupational skills competition in beverage specialist |
| 国际标准分类号 | 03.100.30 劳动资源管理 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | M759 其他科技推广和应用服务业 |
| 发布日期 | 2023年01月18日 |
| 实施日期 | 2023年01月28日 |
| 起草人 | 黄国庭、陈丽敏、张鸣秋、张志毅、李伟慰、陈栋、张智强、车劲、冼兆芬、 何维珍、汤锦卿、罗军、林烨、卓敏、胡小苏、王飘丽、孙智海、陈来春、李微、陈锌 |
| 起草单位 | 广州市旅游商务职业学校、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、啡茶餐饮管理咨询（广 州）有限公司、国茶实验室、广东科贸职业学院、广东省电子商务技师学院、籽莳（广州）文化发展有 限公司、莫林食品（嘉兴）有限公司、合益辉煌餐饮管理(广州)有限公司、喜茶（深圳）企业管理有限 责任公司、深圳市国际茶艺协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围、2 规范性引用文件、3 术语和定义、4 参赛条件、 5 竞赛形式、6 竞赛内容（初赛、决赛、 其他要求）、 7 竞赛过程（初赛、决赛、违例扣分、设备问题）、8 评分标准 （初赛评分标准、决赛评分标准、比赛成绩、评判方法）、9 公平守则（理论知识竞赛守则、实际操作竞赛赛场守则、赛场规则）、10 赛事保障（赛事安全要求、场地设施设备）、11 申诉与仲裁。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广东省认证认可协会 |
| 登记证号 | 5144000068643227X9 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 咨询服务，人才培训，学术交流，信息服务及政府有关部门委托的其他事项。 |
| 法定代表人/负责人 | 陈翔 |
| 依托单位名称 | 广东省市场监督管理局 |
| 通讯地址 | 广东省广州市海珠区工业大道北67号凤凰创意园5号楼502 | 邮编 : 510000 |
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