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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDNB 157—2023 |
| 中文标题 | 冻干水果（浆果类） |
| 英文标题 | Freeze dried fruit(Berries) |
| 国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年03月16日 |
| 实施日期 | 2023年03月26日 |
| 起草人 | 卜智斌、余元善、徐玉娟、吴继军、邹波、高飞、胡启传、李端义、虞文树。 |
| 起草单位 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、广州市花都区城区畜牧兽医站、广州市花都区花东畜牧兽医站、广东中兴绿丰农业科技发展有限公司、惠州市润树农业科技有限公司、广东源丰食品有限公司、广东融和绿色食品有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了冻干水果（浆果类）的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以桑椹、蓝莓、草莓、嘉宝果、葡萄等新鲜浆果为原料，经预处理、真空冷冻干燥等工艺制成的产品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广东省农业标准化协会 |
| 登记证号 | 51440000MJK8038960 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 开展政策研究、业务咨询、专业培训、检测技术服务、农产品监测和安全评价工作，协助政府部门制定农业标准，出版内部刊物。以上按照规定需要前置审批或授权委托开展的，按照有关规定办理。 |
| 法定代表人/负责人 | 王富华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼 | 邮编 : 510640 |
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