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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDNB 176—2023 |
| 中文标题 | 金萱绿茶加工技术规程 |
| 英文标题 | Code of practice for processing of Jinxuan green tea |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年08月25日 |
| 实施日期 | 2023年09月15日 |
| 起草人 | 胡海涛、陈义勇、黄燕峰、廖茵茵、赵崇真、杨子银、刘嘉裕、唐劲驰、黎健 龙、曾兰亭、陈海强、羊玉花、周波、贺蓓、唐颢、崔莹莹、张曼、农红艳、农红秋、梁成额、苏道华、 陈勤、叶志坚、胡冬苗、张风姬、黄安顺、柯振兴、周强、彭党、梁建球、何辉星、陈孟君、黄瑞国、 官文武、钟俊芳、邹俊红、梁沃亮、刘道娟、毛海斌、罗淑贤、李国勋。 |
| 起草单位 | 广东鸿雁茶业有限公司、广东省农业科学院茶叶研究所、中国科学院华南植物园、 罗定市宝富农业有限公司、广东翔顺象窝禅茶有限公司、潮州市丹桂生态农业科技有限公司、河源市南壤农业科技有限公司、揭西县云顶茗茶叶专业合作社、开平市天露山侨香名茶科技发展有限公司、新兴县五叶茗种植专业合作社、河源市天仙湖农业发展有限公司、潮州市红腾茶业有限公司、潮州市茶业科学研究中心、潮州市紫莲生态农业有限公司、连南瑶族自治县百年红茶业发展有限公司、乳源瑶族自治县瑶公司、英德市汇合农业发展有限公司、湛江市茗禾茶业有限公山王茶业有限公司、广东龙圣茶业食品有限司、英德市农业技术推广中心、阳西县业东水茶有限公司、和天下旅游投资有限公司、乐昌市庆云镇驻镇帮镇扶村工作队、英德市茶业行业协会、广东省农业标准化协会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了金萱茶树品种绿茶产品的基本要求、工艺流程、加工技术、感官和理化检验、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存等技术内容。
本文件适用于以金萱茶树鲜叶为原料，采用晾青、杀青、揉捻、造型、干燥等加工工序制作而成的金萱绿茶产品 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广东省农业标准化协会 |
| 登记证号 | 51440000MJK8038960 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 开展政策研究、业务咨询、专业培训、检测技术服务、农产品监测和安全评价工作，协助政府部门制定农业标准，出版内部刊物。以上按照规定需要前置审批或授权委托开展的，按照有关规定办理。 |
| 法定代表人/负责人 | 王富华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼 | 邮编 : 510640 |
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