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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDNB 185—2023 |
| 中文标题 | 仁化白毛茶红茶加工技术规程 |
| 英文标题 | Technical regulations for black tea processing of Renhua Baimaocha |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年12月08日 |
| 实施日期 | 2023年12月18日 |
| 起草人 | 方开星、吴华玲、陈栋、姜晓辉、秦丹丹、潘晨东、王金焕、李助明、倪尔冬、 王秋霜、李道成、谢和安、李红建、叶琪望、刘克慧、王青、李波、邵燕华、欧察明、王春焕、袁福清。 |
| 起草单位 | 广东省农业科学院茶叶研究所、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、红山镇人民政府、 仁化县农业农村局、仁化县供销合作社联合社、仁化县红山镇霞茗茶专业合作社、仁化县林业局、广东丹霞天雄茶叶有限公司、仁化县红山镇金醇红茶叶专业合作社、仁化县红丹舒茶业有限公司、仁化县红山镇丹霞工夫茶叶专业合作社。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了仁化白毛茶红茶加工的鲜叶原料、加工场所和条件、加工工艺流程、加工技术、毛茶定级、归堆、拼配和付制、质量管理及标志标签、包装、运输和贮存等要求。
本文件适用于仁化白毛茶红茶的加工。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广东省农业标准化协会 |
| 登记证号 | 51440000MJK8038960 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 开展政策研究、业务咨询、专业培训、检测技术服务、农产品监测和安全评价工作，协助政府部门制定农业标准，出版内部刊物。以上按照规定需要前置审批或授权委托开展的，按照有关规定办理。 |
| 法定代表人/负责人 | 王富华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼 | 邮编 : 510640 |
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