T/GGI 113—2023 地理标志产品 威宁火腿-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/GGI 113—2023
中文标题  地理标志产品 威宁火腿
英文标题  
国际标准分类号  67.120.10 肉和肉制品
中国标准分类号  
国民经济分类  C135 屠宰及肉类加工
发布日期  2023年03月29日
实施日期  2023年04月01日
起草人  曹臻一、田正林、朱佳林、刘显明、刘宇典、邱家陵、林贵、易鸣、朱界贤、徐坤、舒丽琴、李昊南、彭渊迪
起草单位  威宁火腿产业协会、威宁县农业区划中心、威宁县农业农村局、威宁县市场监督管理局、贵州太给火腿有限公司、威宁县徐福绍芬火腿有限责任公司、威宁县福运珠火腿食品有限公司、贵州威城山礼食品有限责任公司、贵州省地理标志研究中心
范围  
主要技术内容  规定了地理标志产品威宁火腿的术语和定义、生产地域保护范围、自然环境、生产要求、质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮藏要求。
适用于威宁县境内火腿的加工生产、产品销售和质量检验。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称贵州省地理标志研究会
登记证号51520000MJR8006711发证机关贵州省民政厅
业务范围学术交流、人才培训、咨询服务(详见章程)
法定代表人/负责人李发耀
依托单位名称
通讯地址贵阳市遵义路105号万象国际A-9-51号邮编 : 550002

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