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标准详细信息 |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/GZHPSPSA 005—2021 |
中文标题 | 水 解 酪 蛋 白 肽 粉(酶 解 酪 蛋 白 肽 粉) |
英文标题 | |
国际标准分类号 | 67.100.99 其他奶制品 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
发布日期 | 2021年08月20日 |
实施日期 | 2021年09月01日 |
起草人 | 叶映朵,刘飞,熊初林,曹庸,陈章,何桃萍,陈启荣,刘硕,马思遥,杨余语 |
起草单位 | 广州市黄埔区食品安全协会、广州绿萃生物科技有限公司、广州菲勒生物科技有限公司、湖南菲勒生物技术有限公司、广州市爱百伊生物技术有限公司、广东新益大健康科技有限公司、广州市科贝思生物技术有限公司 |
范围 | |
主要技术内容 | 本标准适用于以酪蛋白为主要原料,经蛋白酶酶解、杀菌、过滤(离心)、干燥、包装等工艺加工得到的水解酪蛋白肽粉(酶解酪蛋白肽粉)。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 |
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团体名称 | 广州市黄埔区食品安全协会 |
登记证号 | 51440112MJL015058X | 发证机关 | 广州市黄埔区民政局 |
业务范围 | 为会员提供中介服务,咨询培训,组织交流等有关业务 |
法定代表人/负责人 | 杨春辉 |
依托单位名称 | |
通讯地址 | 广州开发区科珠路232号3栋301室 | 邮编 : 510000 |
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