T/HBFT 001—2023 河包粉条加工技术规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/HBFT 001—2023
中文标题  河包粉条加工技术规范
英文标题  
国际标准分类号  67.180.20 淀粉及衍生制品
中国标准分类号  
国民经济分类  C139 其他农副食品加工
发布日期  2023年10月15日
实施日期  2023年11月01日
起草人  重庆市荣昌区河包粉条产业协会、重庆市黄海食品有限公司、重庆市荣昌区顺溜食品厂、重庆万标检测技术有限公司、重庆市荣昌区市场监督管理局、重庆市荣昌区河包镇人民政府。
起草单位  黄廷刚、毛兴志、何杰、张益铭、朱虹、李微波、牟宗达、张巨凤、邓美林。
范围  
主要技术内容  本文件规定了河包粉条的术语和定义、原辅料要求、加工技术要求、标志和标签、贮存和运输。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称重庆市荣昌区河包粉条产业协会
登记证号51500153MJP562454B发证机关重庆市荣昌区民政局
业务范围负责本区的粉条产业指导及服务性工作,制定粉条产业行业规范,实现公平有序竞争,提升红薯淀粉产品质量,促进经济发展。
法定代表人/负责人黄廷刚
依托单位名称
通讯地址重庆市荣昌区河包镇工业园区邮编 : 402460

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