T/HNSZA 0005—2023 《预制湘菜 虎皮扣肉》-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNSZA 0005—2023 |
| 中文标题 | 《预制湘菜 虎皮扣肉》 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年09月21日 |
| 实施日期 | 2024年01月30日 |
| 起草人 | 陈冲、张鹏飞、王栏树、张杏玲、彭强建、张继红、万杏元、曾宪峰、陈然兵、杨代明 |
| 起草单位 | 湖南宇成食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司、湖南掌中勺食品科技有限公司、湖南彭记坊农业科技有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、国检测试控股集团湖南华科科技有限公司、湖南志成食品技术咨询服务公司、湖南省产商品评审中心 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1、范围 2、规范性引用文件 3、术语和定义 4、产品分类 5、质量等级 6、加工技术规程 7、要求 8、检验规则 9、标志、标签、包装、运输与贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 湖南省食品质量安全技术协会 | ||
| 登记证号 | 514300000682007033 | 发证机关 | 湖南省民政厅 |
| 业务范围 | 技术服务、信息咨询、交流合作、人才培训 | ||
| 法定代表人/负责人 | 杨代明 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 湖南省长沙市宁乡经济技术开发区创业大楼907 | 邮编 : 410600 | |