T/JALNCP 3501—2023 万安玻璃红鲤-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JALNCP 3501—2023 |
| 中文标题 | 万安玻璃红鲤 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.150 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A041 水产养殖 |
| 发布日期 | 2023年12月20日 |
| 实施日期 | 2023年12月25日 |
| 起草人 | 吴春林、曾维农、李静雯、卞俊洁、颜瑛、习海军、刘琼、陈锦林、肖检明、刘光远、温胡金 |
| 起草单位 | 吉安市农业农村产业发展服务中心、吉安市绿色农产品促进会、江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院、吉安市标准化信息所、吉安市农产品质量安全检测中心、万安县农业农村局、万安县百嘉镇夏江检明水产养殖家庭农场、江西绿琦农业有限公司、万安两山农业产业集团有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 4 要求 4.1 产地环境 4.1.1 应符合NY/T 391的规定；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.1.2 养殖场地的选择应符合 GB/T 20014.13的要求。 4.1.3 废弃物排放应符合 GB 18596 的要求。 4.2 投入品要求 投入品使用应遵守NY/T 755的要求；有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3 养殖要求 应符合NY/T 842要求。 4.4 捕捞 鲤鱼生长到 0.6kg以上可捕捞。采用温和的人工捕捞方式，将可能造成的水生生物的应激和不利影响降低至最小程度。捕捞工具应无毒无污染。 4.5 质量要求 4.5.1 感官要求 4.5.1.1 活鱼 鱼体健康，游动正常，体表无病灶，背部及背部两侧全红，腹部、近腹部两侧及下颌部为灰白色，整个鱼体无黑色斑点，在头部各处可以明显看出皮肤下面的骨片和器官轮廓，透过鳃盖，可见鳃丝，体态匀称，无畸形，鳞片紧密。 4.5.1.2 鲜鱼 鲜鱼的感官要求见表1。 4.5.2 理化指标 理化指标应符合表2的要求。 4.5.3 安全指标 污染物限量应符合GB 2762的规定；兽药残留最大残留应符合GB 31650和GB 31650.1的规定。 4.5.4 生物学要求 生物学要求应符合表3的规定。 5 检验规则 5.1 组批 按同一水产养殖场内、养殖时间、养殖方式基本相同的为一检验批。 5.2 抽样方法 5.2.1试验鱼抽样 试验鱼抽样量见表3。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 吉安市绿色农产品促进会 | ||
| 登记证号 | 51360800MJD09736XB | 发证机关 | 吉安市民政局 |
| 业务范围 | 组织开展各类农产品标准的制定、修改和实施；开展农业技术指导、咨询、培训和对外技术交流：调查研究产业发展现状及存在问题；加强科技成果转化；组织或参与农产品展会，强化吉安绿色农产品宣传推广；协助有关部门处理假冒侵权案件。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 黄小来 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 江西省吉安市吉州区鹭洲西路4号 | 邮编 : 343000 | |