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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JCIA 0023—2022—— |
| 中文标题 | 餐饮业 金茉莉品牌评价（双语版） |
| 英文标题 | Brand evaluation of JINMOLI in catering industry |
| 国际标准分类号 | 03.140 |
| 中国标准分类号 | A 00 |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2022年09月30日 |
| 实施日期 | 2022年11月01日 |
| 起草人 | 于学荣、徐浩、葛旭东、胡畅、陈雨、于欣欣、董鸥、胡捷、沈加华、陈为民、王森、符学平、贺新页、金洪男、张伯生、顾建华、高文清、周湘屏、蔡俊明、曹斌、高岱明、徐家忠、黄学来、邱杨毅、陈万庆、吴荣生、方培力、吴长元、刘腾民、宋苏北、周晓燕、陶书中、丁玉勇、陶宗虎、张利海、张涛、王劲、苏爱国、严懋。 |
| 起草单位 | 江苏省餐饮行业协会、江苏金茉莉餐饮文化有限公司、新华网、江苏综艺频道、阿里巴巴本地生活、美团、南京餐饮商会、无锡市烹饪餐饮行业协会、徐州市餐饮酒店商会、常州市烹饪餐饮行业协会、常州市餐饮商会、苏州市烹饪餐饮服务协会、昆山市餐饮宾馆业协会、南通市饭店餐饮业商会、连云港市烹饪餐饮行业协会、连云港市餐饮商会、淮安市烹饪协会、淮安市餐饮业商会、淮安市淮扬菜美食文化研究会、盐城市烹饪行业协会、盐城市餐饮商会、扬州市烹饪餐饮行业协会、扬州市淮扬菜厨师协会、镇江市餐饮服务行业协会、泰州市烹饪餐饮行业协会、泰兴市餐饮行业协会、宿迁市烹饪餐饮行业协会、宿迁市餐饮食品安全协会、扬州大学旅游烹饪学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏旅游职业学院、南京旅游职业学院、南京商业学校、徐州技师学院、常州旅游商贸高等职业技术学校。 |
| 范围 | 本文件适用于餐饮服务提供者、餐饮工作者、餐饮服务商、餐饮行业组织。 |
| 主要技术内容 | 本文件代替T/JCIA 0013-2020《餐饮业金茉莉品牌评价》。本文件与T/JCIA 0013-2020版本相比主要在以下方面进行了修订：——修订了金茉莉美食、金茉莉大厨等方面评价要素，删除了金茉莉餐饮活动。
本文件规定了术语和定义、评价原则、评价分类、评价要素、评价方法。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 江苏省餐饮行业协会 |
| 登记证号 | 51320000509182564J | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | 培训、展览、技术合作、学术交流、咨询服务、行业自律、出版刊物等 |
| 法定代表人/负责人 | 于学荣 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 江苏省南京市鼓楼区中山北路101号 | 邮编 : 210009 |
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