T/JSAS 037.6—2023 放心消费创建示范建设 第6部分:餐饮服务经营者-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/JSAS 037.6—2023
中文标题  放心消费创建示范建设 第6部分:餐饮服务经营者
英文标题  Demonstration construction of rest assured consumption Part 6 : Catering service providers
国际标准分类号  03.080.99 其他服务
中国标准分类号  A12
国民经济分类  L722 综合管理服务
发布日期  2023年05月30日
实施日期  2023年05月30日
起草人  李文杰、周倩耘、李正祥、徐光新、田丰、张田、汤景峰、陈惠、李大伟、陈银龙、韩玉坤、杨济如、赵华、周春燕、张永华、吴强、张天石、潘雯、杨媛媛
起草单位  :江苏省质量和标准化研究院、江苏省市场监督管理局、淮安市市场监督管理局、淮安市淮安区市场监管局、淮安市金湖县市场监管局、淮扬菜集团股份有限公司、南京门东历史街区管理有限公司。
范围  本文件规定了放心消费创建示范餐饮服务经营者的创建内容、创建要求、创建指标等要求。 本文件适用于放心消费创建示范餐饮服务经营者的建设工作。
主要技术内容  3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 
餐饮服务经营者  catering service providers
通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品或食品和消费设施的服务活动的食品经营者。
4 创建内容
放心消费示范餐饮服务经营者从创建参与度、消费安全度、经营规范度、消费满意度4个方面进行创建。
5 创建要求
5.1 参与放心消费创建示范的餐饮服务经营者应符合T/JSAS 037.1中5.1的要求。
5.2 出现T/JSAS 037.1中5.4所列情形的餐饮服务经营者不应参与放心消费创建示范建设。
6 创建指标
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称江苏省标准化协会
登记证号51320000509155945Q发证机关江苏省民政厅
业务范围学术交流、科普、培训、咨询、信息服务。
法定代表人/负责人许峰
依托单位名称江苏省市场监督管理局
通讯地址江苏省南京市石鼓路227号918室邮编 : 210029

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