T/JTNCXH 001—2023 乌鳢“玉龙1号”生态养殖技术操作规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JTNCXH 001—2023 |
| 中文标题 | 乌鳢“玉龙1号”生态养殖技术操作规程 |
| 英文标题 | Technical Operation Specifications of ecological aquaculture for North snakehead “YL No.1” |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A041 水产养殖 |
| 发布日期 | 2023年09月05日 |
| 实施日期 | 2023年10月01日 |
| 起草人 | 焦晓磊、苏建、翟婉婷、苏全森、吴俊、卓婷、邓语、樊威、罗煜、张伟、彭震宇、何建兵、张超博、李君莲 |
| 起草单位 | 内江市市中区家庭农场协会、四川省内江市农业科学院、内江市农业农村局 |
| 范围 | 本标准规定了乌鳢“玉龙1号”(North snakehead “YL No.1”)生态养殖环境要求、成鱼饲养、饲料与投饲和病害预防等技术。 本标准适用于乌鳢“玉龙1号”的池塘养殖和稻田养殖。 |
| 主要技术内容 | 3 环境要求 3.1 环境条件 产地环境应符合NY/T 536的规定，生产设施符合SC/T 000的规定，水源充足，排管方便，水质应符合GB 11607-1989的规定。 养殖池水质应符合NY 5051的规定。池水pH值7.0~8.5，溶解氧5mg/L以上。 3.2 池塘条件 池塘以符合表1条件为宜。 表1 池塘条件 面积 池形 水深 底质 池水 透明度 淤泥厚度 200~1334㎡ 池塘规整，东西走向，通风向阳，池埂高于最高水位0.7m以上 1.5~2.0m 池底平坦，方便捕捞，壤土、沙壤土，不渗漏 ≥0.4m ≤0.15m 3.3 稻田条件 稻田开沟以符合表2条件为宜。 表2 稻田条件 开沟面积 沟形 水深 底质 水透明度 淤泥厚度 ≥30㎡ 稻田开沟规整，东西走向，通风向阳，田埂高于最高水位0.4m以上 1.5~2.0m 沟底平坦，方便捕捞，不渗漏 ≥0.3 m ≤0.15m 4 养殖 4.1 清塘 放养前10d~15d，进行清塘消毒处理。 ①干塘清塘排干池水，清淤，晒塘3d~5d，然后加水10cm~20cm，每667m2水面用块状生石灰75kg~100kg化水全池泼洒，随后注水至1m左右，进水口用16目以上的筛绢布（网）过滤，pH值保持在7~8。 ②带水清塘排去池水剩余20cm左右，每667m2水面用块状生石灰150kg~200kg化水全池泼洒，随后注水至1m左右，进水口用16目以上的筛绢布（网）过滤，pH值保持在7~8。 4.2 鱼种来源 从乌鳢“玉龙1号”良种场引进鱼苗、鱼种。外购鱼苗、鱼种需检疫合格。 4.3 鱼种质量 体形、体色正常，鳍条、鳞片完整，体表光滑，集群游动、行动活泼、体质健壮、体表鲜亮、体色正常、规格整齐、大小一致、无病无伤无畸形。 4.4 鱼种消毒 鱼种放养前应进行消毒，常用消毒方法见表2，其药浴的浓度和时间可以根据鱼种大小、水温高低等做相应改变。 表2 鱼种常用消毒方法 用药名称 方法 3%~5%食盐水溶液 浸浴5min~10min 1%食盐+1%小苏打溶液 浸浴5min~10min 20mg/L~30mg/L聚维酮碘（含有效碘1%） 浸浴10min~20min 5mg/L~10mg/L高锰酸钾 浸浴5min~10min 4.5 放养规格、密度 3~5cm的鱼种10000~15000尾/667m2，10~15cm的鱼种3000~6000尾/667m2，同池鱼规格要统一整齐。 4.6 放养时间 鱼种放养时间宜在6月下旬~7月初进行。 5 饲料管理 5.1 饲料种类 人工配合饲料。 5.2 饲料质量 饲料粗蛋白含量须达到42%及以上。饲料安全卫生要求应该符合GB 13078、NY 5072和SC/T 1077的规定。 5.3 饲料规格 人工配合饲料根据鱼体口裂大小投喂相应粒径的饲料。 5.4 投喂次数及投喂量 每天2次，上午8：00~9：00 时，下午5：00~6：00时，各一次，生长旺盛季节可投喂3次，人工配合饲料投喂量为鱼体重的1~2%，并根据水温、天气、鱼体大小及吃食情况（有无残饵）灵活掌握。坚持“定时、定点、定质、定量”的投喂原则。 5.5 日常管理 日常管理按《SC/T 004 水产养殖质量安全管理规范》的规定执行。每天早晚各巡塘一次，查看水质水色变化、水位变化、鱼的吃食及活动情况，检查进出水口和鱼是否发病，及时发现及时处理。 5.6 水质调控 养殖过程中，以保持水质肥、活、嫩、爽为原则。每20d~30d换水一次，每次换水为池塘1/5~1/4。高温季节每5d~15d换水一次，每次换水为池塘1/4~1/3，使用生石灰调节水质，需根据具体情况灵活掌握。 5.7 防逃 鱼池周围及进出水口应该设有防逃设施。 6 病害防治 坚持“预防为主，防治结合”的原则，防止鱼病发生。 a) 彻底清塘和严格消毒； b) 苗种严格检疫和消毒； c) 注意调节水质，合理使用微生态制剂与加注新水，定期对池水消毒处理； d) 定期对料台和常用工具进行清洗和消毒处理； e) 细心操作，避免鱼体受伤，池塘出现死鱼应及时打捞并深埋。 7 捕捞 按照鱼体重确定捕捞时间，达到上市规格即可捕捞上市。 8 包装及运输 8.1 产品标识 产品应标明规格、重量、生产单位、产地、出池日期。 8.2 材料要求 包装材料及运输工具应洁净、无毒，符合SC/T 0004的规定。 8.3 运输 成鱼鱼运输宜用充氧鱼罐车运输。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 内江市市中区家庭农场协会 | ||
| 登记证号 | 51511002MJY8813126 | 发证机关 | 内江市市中区民政局 |
| 业务范围 | 1.开展从事农事、农业培训、农业信息服务等活动。2.接受政府及相关部门委托，承担区名优土特产及内江特色农产品宣传、培育工作。3.依托市供销社建立的“四川农产品电子商务”交易平台，做好体验中心建设、品牌宣传、商标及标签的使用与管理、会员企业管理、外包装及版权的使用与管理服务、交流。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 周璇曦 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 四川省内江市市中区永安镇大堰村7社 | 邮编 : 641000 | |