T/LCCY 002—2023 老鹰茶-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/LCCY 002—2023
中文标题  老鹰茶
英文标题  Eagle tea (Subsitute tea)
国际标准分类号  67.140.10 茶
中国标准分类号  X 55
国民经济分类  A019 其他农业
发布日期  2023年07月28日
实施日期  2023年08月28日
起草人  向洪卫、李朝旺、杨睿、谢文英、卓达双、胡正雄、刘奇富、谢安源、刘扬平
起草单位  利川星斗山红茶有限责任公司、利川市公共检验检测中心、湖北嘉润茶业有限公司、利川市硒红茶业有限责任公司、利川市焱鑫茶业有限责任公司、利川市临江茶业有限责任公司、利川市春露茶叶有限公司、利川市茶产业协会
范围  本标准规定了老鹰茶(代用茶)的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以老鹰茶树的嫩芽、叶片为原料,经特定的工艺加工制成,采用类似于茶叶冲泡(浸泡)方式,供人们饮用的老鹰茶(代用茶)。
主要技术内容    1、范围
  2、规范性引用文件
  3、产品分类
       根据加工工艺和品质特征不同分为老鹰红茶和老鹰绿茶。
  3.1 老鹰红茶:原料经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等主要工艺加工制成,具有特定品质的代用茶产品。
  3.2 老鹰绿茶:原料经过杀青、揉捻、干燥等主要工艺加工制成,具有特定品质的代用茶产品。
  4、技术要求
  5、检验规则
  6、标志、标签、包装、运输及贮存。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称利川市茶产业协会
登记证号51422802309729588K发证机关利川市民政局
业务范围按核准章程规定的范围
法定代表人/负责人卓万凯
依托单位名称利川市农业农村局
通讯地址利川市行政服务中心15楼邮编 : 445400

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