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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LFFIA 01—2023 |
| 中文标题 | 娄烦杂粮宴 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | 67.040 |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2023年06月07日 |
| 实施日期 | 2023年06月07日 |
| 起草人 | 孙 俊、褚利峰、崔 璨、闫建雄、梁宇飞、马三奴、尹亮军、范海军、刘晓刚 |
| 起草单位 | 娄烦县餐饮协会、山西沪邦标准化管理咨询有限公司 |
| 范围 | 本文件给出了娄烦杂粮宴的术语和定义、基本特色、主要食材的选择、主食及菜品、特色宴席及适用场景。
本文件适用于娄烦杂粮宴。 |
| 主要技术内容 | 术语和定义、基本特色、主要食材的选择、主食及菜品、特色宴席及适用场景 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 娄烦县餐饮协会 |
| 登记证号 | 51140123MJ0057380L | 发证机关 | 娄烦县行政审批服务管理局 |
| 业务范围 | 加强行业自律，发挥协会联合优势 |
| 法定代表人/负责人 | 王旭东 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 山西省太原市娄烦县 | 邮编 : 030300 |
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