T/LTXH 019—2023 羊肉产品标准-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LTXH 019—2023 |
| 中文标题 | 羊肉产品标准 |
| 英文标题 | Lamb product standard |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A031 牲畜饲养 |
| 发布日期 | 2023年11月07日 |
| 实施日期 | 2023年11月11日 |
| 起草人 | 内蒙古巴彦绿业实业（集团）有限公司，巴彦淖尔市产品质量计量检测中心 |
| 起草单位 | 内蒙古巴彦绿业实业（集团）有限公司，巴彦淖尔市产品质量计量检测中心 |
| 范围 | 本标准规定了“天赋河套”羊肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、贮存及运输。 |
| 主要技术内容 | 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T 4789.6 食品卫生微生物学检验致泻大肠埃氏菌检验 GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 191包装储运图示标志 GB 4789. 2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789. 3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789. 4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.6食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 GB/T 5009.228 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB/T 5009. 123食品中铅的测定 GB 18394 畜禽肉水分限量 GB/T 19480 肉与肉制品术语 GB/T 20746 牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧、座乙醇及代谢物残留量的测定液相色谱一串联质谱可食 动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲矶霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱一串联质谱法 GB/T 20759 畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定液相色谱一串联质谱法 GB/T 20762 畜禽肉中林可霉素、竹桃霉素、红霉素、替米考星、泰乐菌素、克林霉素、螺旋霉素、 吉它霉素、交沙霉素残留量的测定液相色谱一串联质谱法 GB/T 21312 动物源性食品中14种座喏酮类药物残留量的测定液相色谱一质谱/质谱法 GB/T 21317 动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱一质谱/质谱法与高效液相色谱法 GB/T 21320 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定液相色谱一串联质谱法 T/LTXH 019—2023 农业部781号公告一4—2006动物源性食品中硝基咲喃类代谢物残留量的测定高效液相色谱一串联 质谱法 农业部1025号公告一18—2008动物源性食品中0-受体激动剂残留检测 液相色谱一串联质谱 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局[2005]3第75号令 肉与肉制品卫生管理办法卫生部令第5号 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 巴彦淖尔市农牧业产业化龙头企业协会 | ||
| 登记证号 | 51151800MJY100811X | 发证机关 | 巴彦淖尔市民政局 |
| 业务范围 | 调查研究农牧业发展情况、国内外市场动态、为会员、全行业、政府和社会提供信息服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 聂祥 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 内蒙古巴彦淖尔市临河区发展大厦西侧裙楼 | 邮编 : 015000 | |