T/LYFC 011—2023 预制菜 调理食品罐头-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/LYFC 011—2023
中文标题  预制菜 调理食品罐头
英文标题  
国际标准分类号  67.040
中国标准分类号  
国民经济分类  C145 罐头食品制造
发布日期  2023年11月07日
实施日期  2023年11月07日
起草人  赵凯、赵树和、张育生、臧义刚、张卫星、林海丽、张雪健、战清华、赵丽莎、柳程欣、石伟、于作昌、李丹琳、张宗浩、孙青雪。
起草单位  烟台永和致远食品有限公司、烟台明顺食品有限公司、青岛农业大学海都学院、中国检验认证集团山东有限公司、山东创东方食品科技有限责任公司、山东鲁海食品有限公司、山东中正食品科技检测有限公司、山东顺德盛食品集团有限公司、莱阳圃丰食品有限公司、烟台恒基企业管理咨询有限公司、莱阳市检验检测中心。
范围  
主要技术内容  本文件规定了预制菜调理食品罐头的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。
本文件适用于第3章定义的预制菜调理食品罐头。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称莱阳市食品企业商会
登记证号51370682MJE3431717发证机关莱阳市行政审批服务局
业务范围加强行业自律、信息交流、咨询服务、业务培训、专业展览。
法定代表人/负责人赵树和
依托单位名称
通讯地址莱阳市古城路20号邮编 : 265200

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