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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/MMSP 15—2023 |
| 中文标题 | 高凉特色伴手礼通用规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.120.10 质量管理和质量保证 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2023年09月28日 |
| 实施日期 | 2023年10月01日 |
| 起草人 | 蔡活、戴国荣、陈金轩、张金浩、邓伟东、蔡旭 |
| 起草单位 | 茂名市食品行业协会、广东海龙阁饼业有限公司、茂名市嘉豪轩食品有限公司、广东橘洲饼业有限公司、广东东记饼业有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了高凉特色伴手礼的术语与定义、要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于符合“3.1”定义的高凉特色伴手礼的组合包装、检验、贮运和销售经营。 |
| 主要技术内容 | 3.2 高凉特色伴手礼
指原产于茂名区域内、富有地方代表性、品质有保证能够、反映高凉文化底蕴和地域特色的产品。包括：①具有高凉特色的农副产品或土特产；②体现高凉地方特色的传统工艺品、文化文物类、民俗艺术类、生活创意类等产品；③具有明显高凉特点的深加工产品；④体现高凉传统饮食文化的饮食饮品类产品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 茂名市食品行业协会 |
| 登记证号 | 51440900097596399K | 发证机关 | 茂名市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品生产行业各方面的调查研究，就茂名市问题向有关部门提出建议，为企业提供论证咨询服务及培训业务。 |
| 法定代表人/负责人 | 尹锋 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 茂名市茂南区油城五路28号大院10栋403房 | 邮编 : 525000 |
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