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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/QGFA 0001—2023 |
| 中文标题 | 湟源香醋生产技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C146 调味品、发酵制品制造 |
| 发布日期 | 2023年09月20日 |
| 实施日期 | 2023年11月27日 |
| 起草人 | 祁桂娟、谢欣、蔡相华 |
| 起草单位 | 湟源沣盈醋业有限公司、青海省绿色食品协会、青海蔚然节能环保科技有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件界定了湟源香醋生产的技术要求、工艺要求、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存方面的要求 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 青海省绿色食品协会 |
| 登记证号 | 51630000MJX0662524 | 发证机关 | 青海省民政厅 |
| 业务范围 | 受政府部门委托，组织绿色、有机和地理标志农产品新产品、新工艺、新技术、新包装研究和技术有偿转让，开展技术咨询、推广、培训、科学普及和宣传展销的服务，协助绿色、有机和地理标志农产品管理部门制定、修订绿色食品标准，开展社会监督管理，保护绿色、有机和地理标志农产品知识产权，维护绿色、有机和地理标志农产品在消费者中的信誉。协调绿色、有机和地理标志农产品科研、生产、贮运、销售、监测等方面的关系。承办政府相关部门委托或交办的其它事项成任务等。 |
| 法定代表人/负责人 | 杨寿栋 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 西宁市城北区生物园区经四路26号 | 邮编 : 810003 |
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