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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/QJCIPA 008—2023 |
| 中文标题 | 冷冻小龙虾新鲜度及新鲜度特征指标的 快速检测（试行） |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | X 20 |
| 国民经济分类 | M745 质检技术服务 |
| 发布日期 | 2023年11月10日 |
| 实施日期 | 2023年11月10日 |
| 起草人 | 陈季旺、廖鄂、张鹏、张莹、段烁、刘言、张玮、舒娜娜、王小红、成玉梁、陈守慧、刘强、邹圣碧、王丽晴、李纯 |
| 起草单位 | 武汉轻工大学、华中农业大学、江南大学、上海交通大学、潜江市龙虾产业融合发展服务中心、湖北神尊农业科技有限公司、神品农业科技（湖北）有限公司、湖北莱克现代农业科技发展有限公司、湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了检测冷冻小龙虾新鲜度及特征指标的计算机视觉技术法、近红外光谱法、电化学法和固相微萃取—气相色谱质谱联用法的原理、试剂和材料、仪器设备、测定步骤、试验结果和方法灵敏度、准确度、精密度、特异性的要求 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了检测冷冻小龙虾新鲜度及特征指标的计算机视觉技术法、近红外光谱法、电化学法和固相微萃取—气相色谱质谱联用法的原理、试剂和材料、仪器设备、测定步骤、试验结果和方法灵敏度、准确度、精密度、特异性的要求 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 潜江龙虾产业发展促进会 |
| 登记证号 | 514290050998903560 | 发证机关 | 潜江市民政局 |
| 业务范围 | 参与龙虾产业发展规划和各项生产标准的制定；组织开展龙虾产业相关的教育培训、技术推广、信息交流、品牌推介、节会宣传等活动。 |
| 法定代表人/负责人 | 胡忠开 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 潜江市章华中路29号潜江市农业农村局9楼 | 邮编 : 433199 |
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