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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SDSZC 014—2023 |
| 中文标题 | 黑化梨 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 |
| 发布日期 | 2023年11月16日 |
| 实施日期 | 2023年12月01日 |
| 起草人 | 张仁堂、李东生、高琳、魏娟、刘艳霞、国红、王宇晓、张东旭、苏增冉、张鑫、卜令伟、李茂勇 |
| 起草单位 | 山东农业大学、山东沃垠农林开发有限公司、乐陵市泰乐堂食品科技有限公司、乐陵市健康食品产业技术研究院、乐陵市农高区健康食品有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了黑化梨的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期等，
适用于黑化梨的生产、检验和销售。
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| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 山东省食品质量促进会 |
| 登记证号 | 51370000MJD6349545 | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 调查研究、交流合作、标准制定、会展招商、 咨询服务、业务培训、会议服务。 |
| 法定代表人/负责人 | 张云瑞 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 济南市长清区大学路3501号齐鲁工业大学食品学院楼203 | 邮编 : 250353 |
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