收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SDYZXCP 006.502—2023 |
| 中文标题 | 优质牛肉生产技术规程 第5部分：屠宰 分级 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A039 其他畜牧业 |
| 发布日期 | 2023年11月10日 |
| 实施日期 | 2023年12月10日 |
| 起草人 | 张一敏、毛衍伟、刘昀阁、马文健、刘骞、李俊玲、董鹏程、张松山、李超 、褚仁忠、王英英、张丽萍、杨振刚、冯元顺、杨晓锐、冯玉在、马宗万、杨立波、阚玉盟、李斌、刘民泽、王燕燕、王建宁、王玉燕、徐凯、徐海峰 |
| 起草单位 | 山东农业大学、山东省畜产品质量安全中心、阳信亿利源清真肉类有限公司、阳信县华阳清真肉类有限公司、阳信华胜清真肉类有限公司、山东借箭牛业发展有限公司、山东省阳信万邦牧业有限公司、阳信县畜牧兽医管理服务中心、滨州市农业农村局 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了优质牛肉生产技术规程中牛肉屠宰分级的术语和定义、要求和试验方法。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 山东省优质畜产品协会 |
| 登记证号 | 51370000MJD619201K | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 行业调查研究、制定标准、会展招商、信息咨询、业务培训、会议服务。 |
| 法定代表人/负责人 | 刘方波 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 济南市高新区飞跃大道3588号 | 邮编 : 250100 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。