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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SZBX 106—2022 |
| 中文标题 | 农家乐餐饮服务规范 |
| 英文标题 | Specification of country inns and restaurants entertainment service |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | A 12 |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2022年07月25日 |
| 实施日期 | 2022年08月01日 |
| 起草人 | 本文件主要起草人：盛雪峰、钱宗升、徐之恺、张雄、张迪、王丽、杨圣岽、蔡春华、韩雪林。 |
| 起草单位 | 本文件起草单位:昆山市市场监督管理局淀山湖分局、昆山市食品质量检测中心、昆山市产品质量 监督检验所、昆山市淀山湖镇湖韵饭店、昆山市淀山湖镇湖滨湾饭店。 |
| 范围 | 本文件适用于镇（街道）、村（社区）范围内小微餐饮经营者提供的农家乐餐饮服务。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了农家乐餐饮服务的基本要求、设备设施要求、环境要求、原料与产品管理、供餐要求、清洗消毒与保洁要求、废弃物管理、价格管理、安全要求、突发事件应急处理和监督与改进。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 苏州市标准化协会 |
| 登记证号 | 51320500509769904F | 发证机关 | 苏州市民政局 |
| 业务范围 | 详见《章程》 |
| 法定代表人/负责人 | 李平 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 苏州市民治路5号 | 邮编 : 215000 |
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