T/TLQA 006—2023 校外集中配餐管理规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/TLQA 006—2023 |
| 中文标题 | 校外集中配餐管理规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合 |
| 中国标准分类号 | CCS.A.10 |
| 国民经济分类 | H624 餐饮配送及外卖送餐服务 |
| 发布日期 | 2023年11月08日 |
| 实施日期 | 2023年11月11日 |
| 起草人 | 卫平玉、朱红久、柳正林、夏文、李斌 |
| 起草单位 | 铜陵市餐饮商会、铜陵市质量协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了学校集中配餐的场所条件、资质条件、主体责任、食品安全管理、营养健康管理、配 餐管理、食品安全事故处置、监督评价与持续改进等要求。 本文件适用于集中配餐机构（包括学校食堂或租用学校食堂的集中配餐机构）对学校（包括中小学、 幼儿园、高等院校及各类技工院校）的学生餐进行集中配餐活动的管理。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 铜陵市质量协会 | ||
| 登记证号 | 51340700750973928B | 发证机关 | 铜陵市民政局 |
| 业务范围 | 组织开展调查、研究、交流、咨询、服务、宣传等活动 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张国庆 | ||
| 依托单位名称 | 铜陵市市场监督管理局 | ||
| 通讯地址 | 铜陵市经开区翠湖五路1991号 | 邮编 : 244000 | |