T/WAASAI 001—2022 万安县富硒农业产业协会团体标准-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WAASAI 001—2022 |
| 中文标题 | 万安县富硒农业产业协会团体标准 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2022年12月30日 |
| 实施日期 | 2023年01月30日 |
| 起草人 | 陈云、尹水彬、曾红霞、吕齐明、胡洁芳、付晓如、李婧慧、周远、彭阳生。 |
| 起草单位 | 江西省一江秋粮油有限公司、江西省粮油科技创新和物资储备中心 |
| 范围 | 本文件规定了万安好粮油大米的术语和定义、质量和安全要求，检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。本文件适用于万安县区域内种植生产的籼稻谷加工而成的食用商品大米。本文件不适用于籼糯米和各种特殊品种大米。 |
| 主要技术内容 | 质量指标 籼米 水分含量1/% ≤ 14.5 不完善粒含量/% ≤ 1.0 杂质2含量/% ≤ 0.1 黄粒米含量/% ≤ 0.1 互混/% ≤ 0 色泽、气味 无异常色泽和气味 食味值/分 ≥ 80 碎米 总量/% ≤ 12.5 其中 小碎米/% ≤ 0.5 垩白度/% ≤ 8.0 垩白粒率3/% ≤ 7.0 注1：企业应根据产品销售区域，在此限量的基础上确定产品在一定期限内能够安全保质的水分含量的最大限量； 注2：砂土、石子、玻璃、塑料等不可检出； 注3：计算垩白面积大于等于二分之一米粒投影面积的垩白粒占总试样整精米粒数的比例。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 万安县富硒农业产业协会 | ||
| 登记证号 | 51360828MJD128285K | 发证机关 | 万安县民政局 |
| 业务范围 | 开展信息技术交流、促进行业自律、推动产地市场与销售市场对接、研发新技术新产品 | ||
| 法定代表人/负责人 | 高军 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 江西省吉安市万安县胜利路东信楼1楼 | 邮编 : 343800 | |