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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WFS 0001—2023 |
| 中文标题 | 生态大黄鱼品质等级评价技术规范 |
| 英文标题 | Technical specifications of quality grade evaluation of ecological aquaculture large yellow croaker |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A041 水产养殖 |
| 发布日期 | 2023年10月18日 |
| 实施日期 | 2023年11月01日 |
| 起草人 | 范正利、黄艳青、陈坚、刘志坚、蔡继晗、陈金奇、石福明、温简挺 |
| 起草单位 | 温州市渔业技术推广站、中国水产科学研究院东海水产研究所、温州丰和海 洋开发有限公司、黄鱼岛海洋渔业集团有限公司、温州汇海渔业有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于生态养殖大黄鱼冰鲜产品。冷冻产品解冻后可参照使用。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了生态大黄鱼（Pseudosciaena crocea）品质等级评价的术语和定义、品质分级及要求、评定方法、检测方法、检验规则、包装与标识。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 温州市渔业学会 |
| 登记证号 | 51330300502111042Q | 发证机关 | 温州市民政局 |
| 业务范围 | 渔业技术协调服务、信息交流、学术研究、技术培训、业务咨询 |
| 法定代表人/负责人 | 陈坚 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 温州市鹿城区横河南新村4幢302室 | 邮编 : 325000 |
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