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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WJQMA 03—2023 |
| 中文标题 | 西瓜果实品质鉴定技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.20 植物栽培 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2023年09月22日 |
| 实施日期 | 2023年09月29日 |
| 起草人 | 王志鹏、周晓健、段祥坤、訾慧芳、闫长伟、高帆、梅小鹏、王建玉、邓志斌、张爱萍、刘星。 |
| 起草单位 | 第六师农业科学研究所 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了西瓜果实品质鉴定中，取样规则与测试准备，果实外观、果皮厚度、果肉颜色、果肉质地、中心可溶性固形物含量、边部可溶性固形物含量、剖面纤维情况、剖面空心情况、种子数量、果肉异味、口感风味的鉴定方法、评分标准，综合评价和档案等。
本文件适用于新疆省内开展的西瓜果实品质鉴定与评价。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 五家渠甜瓜协会 |
| 登记证号 | 51659004MJX9601669 | 发证机关 | 第六师五家渠市民政局 |
| 业务范围 | 培育甜瓜行业品牌，规范甜瓜行业行为，协调甜瓜行业发展，组织甜瓜市场开拓，调解协调会员企业争议，为甜瓜行业服务。 |
| 法定代表人/负责人 | 刘星 |
| 依托单位名称 | 第六师农业科学研究所 |
| 通讯地址 | 新疆 五家渠市人民南路阳光康居一期23-2-601 | 邮编 : 831300 |
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