T/XCTA 0003—2023 餐饮节约管理服务规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XCTA 0003—2023 |
| 中文标题 | 餐饮节约管理服务规范 |
| 英文标题 | Specification for catering saving management and service |
| 国际标准分类号 | 03.080.30 消费者服务 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2023年05月20日 |
| 实施日期 | 2023年06月01日 |
| 起草人 | 王海燕、邵继红、赵节昌、许鑫、王磊、张莉、付燕、王晓春、史配配、陈伟、陈松强、吴盼、赵慧、祝国磊 |
| 起草单位 | 徐州餐饮行业协会、徐州医科大学、徐州工程学院、江苏省徐州技师学院、徐州经济技术开发区教体局、徐州重型机械有限公司、徐州天勤餐饮有限公司、徐州淮海郁锦香酒店、徐州市川锅一号餐饮管理有限公司、江苏厨玛特厨房设备有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于指导餐饮单位开展节约餐饮管理及服务。 学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、 医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业等特定餐饮服务提供者可参照使用。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了餐饮节约管理服务的基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。 本文件适用于指导餐饮单位开展节约餐饮管理及服务。 学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、 医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业等特定餐饮服务提供者可参照使用。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 徐州餐饮行业协会 | ||
| 登记证号 | 51320300509387033Q | 发证机关 | 徐州市民政局 |
| 业务范围 | 制定行业规范，组织实施行业标准和政策法规；餐饮行业资质认证、信用评估、职业技能鉴定工作；举办各类展览会、展销会、博览会、研讨会等；为会员提供市场信息和经营管理、技能提升等咨询服务；承担政府有关部门授权、委托办理的本行业事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王海燕 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 徐州市云龙区民主南路175号梅园公寓8号楼201室 | 邮编 : 221000 | |