收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XJY 2201—2023 |
| 中文标题 | 湖南辣椒 烘干技术规程 |
| 英文标题 | Code for drying technique of HN pepper |
| 国际标准分类号 | 65.020.20 植物栽培 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 |
| 发布日期 | 2023年04月01日 |
| 实施日期 | 2023年04月01日 |
| 起草人 | 杨博智、周书栋、索欢、丁子健、吴丽丽、刘周斌、欧立军、邹学校 |
| 起草单位 | 湖南农业大学、湖南省蔬菜研究所 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了湖南辣椒烘干的辣椒干制、质量控制、商品等级、检验方法、检验规则、包装、贮存和运输等内容。其中“辣椒干制”对辣椒烘干工艺流程、选果、烘房干制、烘干机干制、回软进行了规定； “质量控制”对干辣椒感官指标、理化指标、污染物指标、农残指标进行了规定； “商品等级”对干辣椒商品等级进行了规定； “检验方法”对干辣椒感官检验、理化测定、重金属测定、农残测定进行了规定； “检验规定”对干辣椒质量检验进行了规定； “包装、贮存和运输”对干辣椒包装、贮存和运输进行了规定； “生产档案”对生产档案记载内容进行了规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 湖南省蔬菜协会 |
| 登记证号 | 51430000501424936D | 发证机关 | 湖南省民政厅 |
| 业务范围 | 研究、流通、联系、服务 |
| 法定代表人/负责人 | 何久春 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 湖南省长沙市五一广场供销大厦1903房 | 邮编 : 410000 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。