T/XMBHXH 0001—2023 燕窝制品碳足迹评价技术规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/XMBHXH 0001—2023
中文标题  燕窝制品碳足迹评价技术规范
英文标题  Technical spesification of carbon footprint of edible bird’s nest products
国际标准分类号  13.020.01 环境和环境保护综合
中国标准分类号  
国民经济分类  N771 生态保护
发布日期  2023年05月31日
实施日期  2023年05月31日
起草人  范群艳、柳训才、仇凯、张晓婷、梁瑞芳、白金标、韦彩霞、刘涛、吴少云、单勇军、黄文华、杜文俊
起草单位  厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、福建上普药业有限公司、深圳万泰认证有限公司、大洲新燕(厦门)生物科技有限公司、厦门谱尼测试有限公司、华测认证有限公司
范围  
主要技术内容  标准的内容结合了理论研究与实践经验,兼具合理性与实用性。 主要内容包括:
1.  范围
本文件规定了产品层次上对燕窝制品的温室气体排放和清除进 行量化和交流的特定要求,其中包括产品描述、功能单位、系统边界、 取舍准则、数据收集要求、分配与计算、产品碳足迹通报等的要求和 指南
2.  规范性引用文件
本文件主要引用了:
GB/T 24040-2008    环境管理 生命周期评价 原则与框架 GB/T 24044-2008    环境管理 生命周期评价 要求与指南 GB/T 32150    工业企业温室气体排放核算和报告通则
ISO 14065:2020    温室气体--对从事温室气体合格性鉴定或其他 形 式 认 可 的 确 认 与 验 证 机 构 的 要 求 (General  principles  and requirements   for   bodies   validating    and   verifying    environmental information)
3.  术语和定义
本标准依据GB/T 24040-2008、GB/T 24044-2008以及GB/T 32150 等标准对产品碳足迹的相关术语进行了定义。其中部分术语结合了燕 窝制品碳足迹的特性,进行了改写或备注。
4.  原则
本文件主要基于完整性、相关性、准确性、真实性、?致性、透 明性、公正性七大原则。
5.  产品碳足迹评价
(一) 评价目的
开展燕窝制品产品碳足迹评价的首要工作是确认评价目的,指导 标准使用者优先确认评价目的,以确保评价范围与评价目的保持一 致,能满足预期使用者的要求。
(二) 评价范围
指导用户确定评价范围,包括产品的描述、功能单位以及系统边 界。同时明确本文件核算的温室气体包括七种:二氧化碳 (CO2 )、 甲烷 (CH4 ) 、氧化亚氮 (N2O) 、氢氟碳化物 (HFCs) 、全氟 碳化物 (PFCs) 、六氟化硫 (SF6 ) 和三氟化氮 (NF3 ) 。
(三) 产品描述
界定产品描述所需包括的内容、为了使用户能明确地识别产品。
(四) 功能单位
明确产品功能单位以燕窝制品实际销售单元定义,并应包含影响 产品碳足迹核算的产品系统的主要功能。确保不同燕窝制品的产品碳 足迹评价结果更具有可比性。
(五) 系统边界
为了保证标准的实用性,系统边界的设定方法有两种,分别为摇 篮到大门以及摇篮到坟墓。根据评价目的的不同,可选择不同的系统 边界。
(六) 取舍准则
明确规定燕窝制品产品碳足迹可舍去温室气体排放或清除量小 于所评价产品温室气体总排放或总清除估测值 1 %的单元过程,但量 化应至少占到功能单位的生命周期内预计会产生的温室气体排放的 95% ,如某一排放源占产品生命周期内的 50%以上,95%这一阈值规 则应用于该产品生命周期内预计会产生的其余温室气体排放。
通过取舍准则要求,一方面减少对产品生命周期影响较小的单元 过程收集的数据难度,另一方面也同时确保了量化结果在产品生命周期的 95%,同时防止由于某一排放源温室气体排放较大,导致了大量 单元过程被排除的可能。
(七) 产品生命周期阶段范围
明确燕窝制品产品碳足迹评价全生命周期阶段共划分为五个阶 段:原材料获取阶段、产品生产阶段、产品销售阶段、产品食用阶段、 产品包装物废弃处置阶段。结合燕窝制品的生产特点,分别对应各个 生命周期阶段需涵盖的单元过程进行规定,同时对一些数据获取难度 极大,或单元过程影响较小的单元过程,可选择性进行纳入。
6.  数据收集要求
为了指导用户对燕窝制品产品碳足迹评价过程中的数据收集,对 各类数据的来源以及数据的要求进行了明确。
7.  数据质量评价
明确活动数据和排放因子的质量等级类别以及对应评分,指导用 户根据质量总评分公式对收集的数据质量进行计算,从而根据数据质 量评分表进行质量等级判定。
8.  分配和计算
明确产品碳足迹的计算过程中,数据的分配规则以及计算方法。
9.  产品碳足迹通报
明确产品碳足迹评价结果的通报方式,评价流程、碳足迹报告的 内容以及碳足迹结果有效期等。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称厦门市保健食品化妆品协会
登记证号51350200058368748B发证机关厦门市民政局
业务范围开展技术、产品注册、认证等咨询服务;培训、学术交流以及法律法规宣传;承办政府委托的相关事项
法定代表人/负责人高真真
依托单位名称
通讯地址厦门市思明区民族路47号308室邮编 : 361004

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