T/XMSSAL 0073—2023 供厦食品 动物性水产干制品-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XMSSAL 0073—2023 |
| 中文标题 | 供厦食品 动物性水产干制品 |
| 英文标题 | Food for Xiamen-Dried animal aquatic product |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2023年07月03日 |
| 实施日期 | 2023年07月03日 |
| 起草人 | 张倩、林伟琦、方荣谦、王水亮、王一鸣、柯东成、刘学钊 |
| 起草单位 | 厦门市产品质量监督检验院、厦门绿帝食品有限公司、厦门元初食品股份有限公 司和厦门沃丰食品有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了供厦食品 动物性水产干制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、标签标识、包装、贮存和运输。 本文件适用于预包装非即食动物性水产干制品。 本文件不适用于藻类干制品和即食动物性水产干制品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 厦门市食品安全工作联合会 | ||
| 登记证号 | 51350200MJB973434U | 发证机关 | 厦门市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品安全工作领域调查研究、开展政策宣传、信息咨询、会员培训和考察访问等服务，以及承担政府委托的其他相关事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 刘伟程 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 厦门市思明区豆仔尾路186号双拥大厦9楼 | 邮编 : 361000 | |