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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XMSSAL 0080—2023 |
| 中文标题 | 供厦食品 铁皮石斛茎 |
| 英文标题 | Food for Xiamen—Stem of Dendrobium officinale Kimura et Migo |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A017 中药材种植 |
| 发布日期 | 2023年09月08日 |
| 实施日期 | 2023年09月08日 |
| 起草人 | 袁文萱、林文亮、吴娇敏、修凡超、傅建炜、林永辉、丁琳、徐敦明、卢绍基、 吴彩胜、吴媛、施冰、高静、林伟琦、沈群红 |
| 起草单位 | 厦门塔斯曼生物工程有限公司、厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准 与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究 院、厦门大学 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了供厦食品铁皮石斛茎的术语和定义、技术要求及检验方法、每日推荐食用量和不适宜人群等。
本文件适用于人工种植、生产且符合3定义的兰科石斛属铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）茎鲜品和干制品。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 厦门市食品安全工作联合会 |
| 登记证号 | 51350200MJB973434U | 发证机关 | 厦门市民政局 |
| 业务范围 | 开展食品安全工作领域调查研究、开展政策宣传、信息咨询、会员培训和考察访问等服务，以及承担政府委托的其他相关事项。 |
| 法定代表人/负责人 | 刘伟程 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 厦门市思明区豆仔尾路186号双拥大厦9楼 | 邮编 : 361000 |
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