T/XYYCZ 001—2023 襄阳菜籽油-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XYYCZ 001—2023 |
| 中文标题 | 襄阳菜籽油 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.120 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A012 豆类、油料和薯类种植 |
| 发布日期 | 2023年11月20日 |
| 实施日期 | 2023年11月30日 |
| 起草人 | 王龙体、邱秀双、王红玲、王屹达 |
| 起草单位 | 襄阳市襄州区油菜籽种植加工协会、湖北元大粮油科技有限公司、湖北元大生物能量平衡科技有限公司、枣阳元大粮油工业有限公司 |
| 范围 | 本标准规定了襄阳菜籽油的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存和质量承诺。 本标准适用于以双低非转基因油菜籽为原料，经过炒制、压榨和精炼的方法制取，具有浓郁香味的成品菜籽油。 |
| 主要技术内容 | 一级品 二级品 水分及挥发物/(%) ≤ 0.1 0.15 不溶性杂质/(%) ≤ 0.03 0.05 酸价(KOH)/(mg/g) ≤ 1.0 2.5 过氧化值/(g/100 g) ≤ 0.1 0.2 加热试验(280 °C) 无析出物，允许油色变深 允许微量析出物和油色变深，不得变黑 溶剂残留量/(mg/kg) 不得检出(检出值小于 10 mg/kg 时，视为未检出) 苯并(a)芘/(μg/kg) ≤ 6 8 总砷(以 As 计)mg/kg ≤ 0.1 0.1 铅(以 Pb 计)mg/kg ≤ 0.08 0.08 维生素 E(α生育酚)/(mg/100 g)≥ 15 12 植物甾醇/(mg/kg) ≥ 4000 2000 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 襄阳市襄州区油菜籽种植加工协会 | ||
| 登记证号 | 51420607MJH673520M | 发证机关 | 襄阳市襄州区民政局 |
| 业务范围 | 油菜籽、菜籽油种植加工、组织经验交流与技术培训、推广等信息服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 尹学勤 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 襄阳市襄州区钻石大道109号 | 邮编 : 441100 | |