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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XZZL 0024—2023 |
| 中文标题 | 鲜食玉米果穗速冻保鲜加工技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A051 农业专业 |
| 发布日期 | 2023年04月12日 |
| 实施日期 | 2023年04月12日 |
| 起草人 | 陈永欣、范 瑞、温日宇、武 忻、陈跃俊、张 璐、邢 磊、李昱廷、邢倩倩、于 伟、李文和、阮福林 |
| 起草单位 | 主要起草单位：山西农业大学玉米研究所 参与起草单位：忻州忻欣乡村产业科技研究中心、忻州市天绿源食品有限公司等 |
| 范围 | 本标准适用于鲜食玉米果穗的速冻加工与冷储。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了鲜食玉米果穗速冻加工技术的术语和定义、质量要求、加工流程、工艺要求、包装与标识、生产记录等的技术要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 忻州市杂粮产业协会 |
| 登记证号 | 51140900MJY280592R | 发证机关 | 忻州市民政局 |
| 业务范围 | 建立杂粮标准体系，打造杂粮区域公用品牌，加强行业自律，为会员提供服务，促进杂粮产业发展。 |
| 法定代表人/负责人 | 李忠文 |
| 依托单位名称 | 忻州市农业农村局 |
| 通讯地址 | 山西省忻州市忻府区紫檀西街 | 邮编 : 034000 |
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