收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZLX 064—2023 |
| 中文标题 | 萧山萝卜干绿色加工技术规范 |
| 英文标题 | Technical specification for green processing of vegetable Xiaoshan dried raddish |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工 |
| 发布日期 | 2023年11月24日 |
| 实施日期 | 2023年12月01日 |
| 起草人 | 本文件主要起草人：朱东曙、王立煌、俞汇利、杨志鸣、王华英、丁桔、王翔、姚建芳、沈龙飞、沈兴发、冯晓晓。 |
| 起草单位 | 杭州市萧山区农（林）业技术推广中心、浙江大学、杭州萧山党山酱萃食品有限公司、杭州萧山梅西八字桥酱菜厂、杭州萧山汇利蔬菜食品厂、杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司、杭州市萧山区种子管理站、萧山区农业科学技术研究所、杭州大展农业开发有限公司、杭州开源蔬菜食品有限公司、萧山区蔬菜产业协会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了萧山萝卜干的术语和定义，加工技术的程序构成，规定了萧山萝卜干的原辅料要求、加工设备、生产程序、加工技术、生产档案等步骤的指标，绿色加工技术要求。
本文件适用于萧山萝卜干的绿色加工。 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 浙江省绿色农产品协会 |
| 登记证号 | 513300005018781455 | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 为政府部门的决策提供建议，引导绿色食品产业健康发展，贯彻政府的方针、政策，反映会员的有关要求。 |
| 法定代表人/负责人 | 蔡祖明 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 杭州市滨江区江陵路77号 | 邮编 : 310052 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。