T/ZNZ 164—2023 谷物及其制品中链格孢霉毒素测定 液相色 谱-串联质谱法-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZNZ 164—2023 |
| 中文标题 | 谷物及其制品中链格孢霉毒素测定 液相色 谱-串联质谱法 |
| 英文标题 | Determination of Alternaria toxins in cereal and its products Liquid chromatography - tandem mass spectrometry |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A051 农业专业 |
| 发布日期 | 2023年01月18日 |
| 实施日期 | 2023年02月18日 |
| 起草人 | 吉小凤、杨华、王小骊、杨伟康、廖琳慧、肖英平、余红伟、吕文涛、汪雯、 唐标、汪建妹、李锐、邓涛、贺烨宇。 |
| 起草单位 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、扬州方广食品有限公司、温州 科技职业学院、建德市农业农村局。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了谷物及其制品中交链孢酚单甲醚（Alternariol monomethyl ether，AME）、交链孢酚 （Alternariol，AOH）、滕毒素（Tentoxin，TEN）、交链孢菌酮酸（Tenuazonic acid，TeA）的液相色 谱-串联质谱测定方法。 本文件适用于小麦、大米、面条、饼干等食品中链格孢霉毒素的测定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 浙江省农产品质量安全学会 | ||
| 登记证号 | 513300003217078838 | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 相关政策宣传教育，相关领域科学研究、合作交流、科学普及、评选推介，技术咨询和培训，承担政府部门委托的相关职能等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王强 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 杭州市石桥路198号浙江农业科学院质标大楼208室 | 邮编 : 310021 | |