T/ZSAPPMA 7—2023 地理标志产品 舟山大黄鱼-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZSAPPMA 7—2023 |
| 中文标题 | 地理标志产品 舟山大黄鱼 |
| 英文标题 | Products of geographical indication Zhoushan large yellow croaker |
| 国际标准分类号 | 65.150 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A054 渔业专业及辅助性活动 |
| 发布日期 | 2023年08月21日 |
| 实施日期 | 2023年09月01日 |
| 起草人 | 蔡勇、劳敏军、程国芳、缪琦瑛 |
| 起草单位 | 舟山市水产流通与加工行业协会 |
| 范围 | 本文件给出了地理标志产品舟山大黄鱼的保护范围、生长环境、加工流程，规定了质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于地理标志管理部门批准保护的地理标志产品舟山大黄鱼。 |
| 主要技术内容 | （1）对舟山渔场、舟山大黄鱼进行定义；并对保护范围、生长环境、加工流程进行了说明; （2）对舟山大黄鱼的感官、理化指标等方面进行了要求； （3）针对上述的各项感官、理化指标，规定了各项目的具体检验方法； （4）对舟山大黄鱼产品的检验规则、标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 舟山市水产流通与加工行业协会 | ||
| 登记证号 | 51330900502485036X | 发证机关 | 舟山市民政局 |
| 业务范围 | 学术交流，业务培训，咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 缪琦瑛 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 舟山市定海区临城建设大厦C座1301 | 邮编 : 316000 | |