收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/GDMZCX 055—2024 中文标题 客家菜 客家腌面烹饪工艺规范 英文标题 Hakka cuisine Specification for pickled noodles 国际标准分类号 67.040 中国标准分类号 国民经济分类 H621 正餐服务 发布日期 2024年03月18日 实施日期 2024年04月18日 起草人 陈钢文、谢荣欢、饶国栓、徐帆 起草单位 梅州市餐饮行业协会、陈钢文技能大师工作室、广东梅州职业技术学院、中国客家菜研发培训基地、梅州市马图饶记餐 …