收录自团体标准信息平台,认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位,欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/HBAS 005—2024 中文标题 油焖大虾 英文标题 Braised crayfish 国际标准分类号 67.040 中国标准分类号 X 10 国民经济分类 H621 正餐服务 发布日期 2024年01月24日 实施日期 2024年01月25日 起草人 柴标、刘国梁、张显显、雷晨。 起草单位 湖北肥肥虾庄餐饮管理有限公司、湖北省粮油集团有限公司、湖北省标准化与质量研究院、武汉餐饮业协会、武汉光谷知识产权研究院有限公司。 范围 本文件规定了油焖大虾的原料分级、验收、预处 …
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