收录自团体标准信息平台,认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位,欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/QGCML 4020—2024 中文标题 零添加纯肉肠 英文标题 国际标准分类号 67.120.10 肉和肉制品 中国标准分类号 国民经济分类 C135 屠宰及肉类加工 发布日期 2024年04月08日 实施日期 2024年04月23日 起草人 校光宇、王卫东、刘飞、孟鑫杰、刘美杰。 起草单位 南阳豫冠食品有限公司、南阳盛汇食品有限公司、南阳豫制菜食品有限公司。 范围 主要技术内容 本文件规定了零添加纯肉肠的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 …
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