收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/XJY 0042—2023 中文标题 湖南辣椒 辣椒酱生产技术规程 英文标题 国际标准分类号 65.020.20 植物栽培 中国标准分类号 国民经济分类 A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 发布日期 2023年12月01日 实施日期 2023年12月01日 起草人 廖明系、周熠、李清明、胡璇、王锋、罗凤莲、苏小军、王燕、赵玲艳 起草单位 辣妹子食品股份有限公司、湖南农业大学 范围 主要技术内容 本文件规定了“湖南辣椒” 辣椒酱的术语和定义、环境及设备、原辅料要求、加工工艺 …