收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCIAS 008—2020 |
| 中文标题 | 蒙式火锅底料 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C146 调味品、发酵制品制造 |
| 发布日期 | 2020年06月15日 |
| 实施日期 | 2020年09月16日 |
| 起草人 | 王俊林、张晓乐、双全、夏亚男、陈良、赵黎明、何巧乐、赵志峰、刘福权、郑福平、陈功、游敬刚 |
| 起草单位 | 内蒙古红太阳食品有限公司、内蒙古农业大学、内蒙古旺顺食品有限公司、华东理工大学、四川大学农产品加工研究院、北京工商大学、四川省食品发酵工业研究设计院 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了蒙式火锅底料的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于蒙式火锅底料产品的生产、检验、销售。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国调味品协会 |
| 登记证号 | 511000005000178025 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 国际合作 业务培训 展览展示 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 卫祥云 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区复兴路47号天行建商务大厦605 | 邮编 : 100036 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。