T/CPPC 1084—2024 酪蛋白肽-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CPPC 1084—2024 |
| 中文标题 | 酪蛋白肽 |
| 英文标题 | Casein Peptides |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2024年03月20日 |
| 实施日期 | 2024年03月30日 |
| 起草人 | 赵谋明、郑淋、牟光庆、吴晓萌、龙雪芳 、邓富方、周中凯、于朋、金鑫、 张文钊、赵翊君、秦松、李文军、侯虎、葛保胜、赵明震、马科佳、解桂珍、芦晨阳、尹利端 |
| 起草单位 | 华南理工大学、大连工业大学、湖南健明生物科技有限公司、石河子大学食品学 院、深圳养世纪科技有限公司、广东华肽生物科技有限公司、中国科学院烟台海岸带研究所、中国海洋 大学、中国石油大学（华东）、北京凯晟中食管理咨询中心、烟台嘉惠海洋生物科技有限公司、宁波大 学 、中国生产力促进中心协会特医食品及生物活性肽工作委员会、烟台新时代健康产业有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了酪蛋白肽的定义、技术要求、卫生要求、试验方法、检验规则与标签、标志、包装、 运输、贮存要求。 本文件适用于以酪蛋白为主要原料，经酶解、过滤、浓缩、杀菌、干燥等工序制成的酪蛋白肽 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国生产力促进中心协会 | ||
| 登记证号 | 51100000500017773R | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 调查研究，专业培训，咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 申长江 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京三里河路54号 | 邮编 : 100045 | |